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"Ho gradito veramente
molto questa idea di ricordare Ugo nel suo hobby preferito: 'il tema
della cucina'. E ricordandolo in un modo cosė indovinato, non ho
potuto quindi astenermi dal dimostrarle la mia gratitudine.
Sicuramente da parte 'di lui', un bravo a te, sensibile e
delicato artista". (Franca Bettoja
Tognazzi)
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